老市场新生命:农产品批发市场搬迁后的转型升级之路

在城市化进程的不断推进下,许多传统农产品批发市场逐渐暴露出设施落后、管理不规范、环境卫生差、货物不齐全等问题,这些问题不仅影响了市场的正常运营,也对城市形象和居民生活带来了负面影响。为了推动农批市场的转型升级,提升市场功能和服务水平,许多城市不得不开始推进老旧农批市场的搬迁与改造工作。中农现代·云阳中农城作为新型农产品批发市场,为老市场的搬迁与转型升级提供了承载。
老市场新生命:农产品批发市场搬迁后的转型升级之路

农产品批发市场

政策背景与指导
国家对于农批市场的搬迁与改造给予了高度重视,出台了一系列相关政策进行指导和支持。其中,国务院办公厅在2014年发布的《关于推进城区老工业区搬迁改造的指导意见》(国办发〔2014〕9号)明确指出,应积极有序推进城区老工业区搬迁改造工作。这一政策为老市场的搬迁与转型升级提供了重要的政策依据和方向指导。此外,2021年《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》中明确要求,“推进公益性农产品市场和农产品流通骨干网络建设”,进一步对构建现代乡村产业体系、农批市场升级发展提出具体指导意见。2023年国务院总理李强主持召开国务院常务会议,研究落实建设全国统一大市场部署总体工作方案和近期举措,审议通过《关于加强医疗保障基金使用常态化监管的实施意见》:加快建设高效规范、公平竞争、充分开放的全国统一大市场,促进商品要素资源在更大范围畅通流动,有利于充分发挥我国经济纵深广阔的优势,提高资源配置效率,进一步释放市场潜力,更好利用全球先进资源要素,为构建新发展格局、推动高质量发展提供有力支撑。这些政策措施为农批市场的转型升级提供了坚实的政策保障。
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农产品批发市场

老市场新生命:农产品批发市场搬迁后的转型升级之路

农产品批发市场

搬迁的意义
中农现代·云阳中农城作为新型农产品批发市场,为老市场的搬迁与转型升级提供了理想的选择。该市场不仅拥有现代化的硬件设施和完善的配套服务,还注重信息化、数字化建设,致力于打造集市场交易、物流配送、检疫检测等为一体的高效、安全、现代化的农产品流通平台:
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农产品批发市场

智慧供应链平台为核,实施圈层式延伸发展,以冷链产业园的6大核心业务为基础,延申拓展线上业务的食品流通电商服务平台、食安监管及大数据中心,通过不断集聚与扩充,再细分并扩大衍生市场,在订单农业、集采贸易、电子商务、供应链金融等板块精深发展,完成从田间到舌尖,农业产销全链对接,实现数字化农业产业格局。

01
流量整合:打造区域农产品集散中心
中农现代·云阳中农城位于交通便利、物流顺畅的云阳高铁新城商圈内,零距离开云高速出入口,门前外环大道穿越而过,能够吸引云阳县及周边开州、万州等地区的农产品供应商和采购商前来交易。
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农产品批发市场

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农产品批发市场

◎来源:重庆市云阳高铁新城效果图

将区域分散的农副产品流通主体集中起来,建设现代化的统一流量大平台,集合产业链主体,聚能赋能。推动一二三产融合发展,做大做强民生产业,增强区域带动、辐射周边、贸易全国全球的能力。

内能:区域生产、城市消费产生的内生需求升级基础动力;
外能:跨区域流通、互补产生的商贸需求拉动;
赋能:集合集团全国网点与合作商需求,打通区域流通瓶颈,推动区域向全国、全球贸易融合;
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农产品批发市场

◎来源:中农现代集团部分项目招商启动会

02
集约服务:
提供一站式农产品流通解决方案
为商户提供一站式农产品流通解决方案,从农产品采购、储存、加工、包装、销售到物流配送等环节,市场都提供了完善的服务和设施支持。助力降低商户的运营成本,提升市场的整体竞争力和影响力。
03
优化供应链:构建现代农产品供应链体系
优化农产品供应链体系,统一流量、统一配置功能区、统一结算,从个体,到产业园区,再到全网平台,形成更具规模化的主体,在流通服务各环节构建新的供应链体系,全链提质降本增效为经营主体创造更多价值。覆盖规模化订单种养、分拣分级定价、集采贸易、多式联运、网点驳配、批量加工等主体业务。
04
链接全国万商:打造全国农产品流通网络
项目与全国范围内的农产品供应商和采购商建立紧密联系,以及中农集团旗下各个项目形成联运,充分开放、广泛合作,是产业化发展的基础。农副产品流通纵向产业链长、横向参与服务主体多,行业向产业化方向发展的空间很大,而产业化发展,对任何区域的单点市场冲击都非常巨大,以贸易全国、对接全球的统一大市场建设势在必行,增强网点联系,抢抓各区域的产业化提档升级,是市场经营所需,也是高效管理所需。
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农产品批发市场

◎来源:中农现代集团部分签约仪式

05
一站全托服务:
提供全方位、全链条服务支持
一站全托服务,托管运营、代运营等,包括商铺管理、农产品采购、储存、加工、包装、销售、物流配送等全方位、全链条服务支持,降低商户的运营成本和风险,提升市场的整体服务水平和竞争力。
06
全链信息数据:
实现农产品流通信息的透明化和可追溯性
致力于信息化、数字化建设,通过自主研发的43项国家级计算机软件著作权和17项冷链专利,先进的信息技术手段,实现农产品流通信息的透明化和可追溯性,提升市场的信息化水平和运营效率,为消费者提供更加安全、放心的农产品。
07
食安监管:强化食品安全监管体系
构建食品流通安全监管平台,团餐企业及其食材贸易商纳入平台完成下单,保持原有交易结构及交易关系,聚合天然追溯链条。配送企业完成农残快检操作,构建食品安全防控体系。平台运行过程采集的交易数据、检测数据、溯源数据,实时同步至政府监管平台,数据持续且不可篡改,构建长效溯源机制。
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农产品批发市场

◎来源:中农现代集团检验检疫中心

08
用户服务优化:
提升消费者购物体验和满意度
在用户服务优化工作方面,通过引入现代化运营设施和服务手段,提升采购商和C端消费者的购物体验和满意度,加强与消费者的互动和沟通工作,及时了解消费者的需求和反馈意见,不断提升市场的服务水平和竞争力。
09
食品流通电商服务平台:
打造线上线下融合的新型市场模式
为团体消费单位、配送企业、食品生产加工企业、种养殖基地提供高效的食材交易SAAS工具及食品溯源解决方案,订单管理在线化,实现“交易+溯源+检测”数据一体化。减少中间流通环节、降低经营成本、促进农民增收、解决重点人群食品安全。
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农产品批发市场

◎来源:中农现代集团食品流通电商服务平台(线上)

10
大数据中心:
为市场运营提供数据支持和决策依据
在项目建立统一的大数据展示中心,实时展示园区食材供应商的交易量、交易金额、交易排行、产地来源、农残检测批次及合格率、税收及农业增收规模等数据,实现数字化管理。平台所产生的溯源、检测、交易等相关数据自动汇聚到政府大数据中心,农业、市场、教育、商务、税务等部门可按需实时统计相关数据,形成对管理对象的靶向监管。
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农产品批发市场

◎来源:中农现代集团大数据中心

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冷链物流:保障农产品新鲜度与品质
农产品自生产端流出的第一步,至面对消费者的最后一步,农产品实现位移的所有过程,都与冷链物流息息相关。从产地集采到入库,从出库、销售到消费端,大宗物流与组货配送,冷链物流以各式冷藏车、冷藏设备为载体,保障食品安全。冷链物流体系建设,保障农产品在流通过程中的新鲜度和品质,提升市场的竞争力和影响力。
12
冷链仓储:提供安全、可靠的储存环境
30万吨冷链仓储设施建设,利用智慧型冷链仓储技术和手段,农产品提供适宜储存的温度,为保质存储、订单组货提供封闭的低温环境。让供需彻底摆脱季节、温度、气体的限制,根据市场需求控释商品,为市场供应提供“错峰” 的更优势条件,降低农产品的损耗率和提高市场运营效率,并加强与城市中转仓、城市前置仓、乡镇产地仓等冷链仓储企业的协作和联动工作,共享仓储资源。
13
分拨分级分拣:提升农产品流通效率
建立统一的智能分拣平台,配备多个品种的分拣与清洗设备,实现多条分拣流水线按客户订单并行作业,提高分拣效率,降低出错率和分拣损耗,严格保证产品质量。依托集团高标准中央厨房,对农副产品进行粗加工、精加工以及深加工。实现集中采购、规模管理、统一配送,资源高度共享。
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农产品批发市场

◎来源:中农现代集团各项目分拣中心

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共享中央厨房:
推动农产品加工产业升级
项目内中央厨房提供净菜配餐、校园营养配餐、团餐服务,从前端的原材料采购,到收货、存储、分拣、配送全托管。同时,为中小企业提供中央厨房设备,定制加工等服务,实现集约化生产,共享资源。依托集团完善的冷链物流网络,共享中央厨房业务现已覆盖19个省份、约45个市区县。
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◎来源:中农现代集团各项目共享中央厨房加工中心

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展示交易:打造农产品展示交易平台
全项目356亩出配套设施区域外,有40%的展示交易中心,通过打造智慧型的农产品展示交易平台,将冷链环境延伸到所有展览、展销的交易终端,提供商品展示交易专区,小量交易通过仓店互动可直接完成,提升消费体验;大宗购买升级到规模化交易,实现灵活的货物交割过程。为农产品供应商和采购商提供便捷的交易渠道和平台,提升市场的辐射力和影响力,促进农产品流通的顺畅和高效。
16
订单农业:推动农产品定制化生产与销售
通过对农产品流通数据的提炼、精准分析,倒推市场需求,有效指导农业生产。中农集团超5万亩的种养殖农业基地,订单农业的发展和创新工作一直在不断发展,通过推动农产品定制化生产与销售模式的发展和创新工作,提升农产品的附加值和市场竞争力。
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农产品批发市场

◎来源:中农现代集团农业基地

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供应链金融:为商户提供金融支持和服务
管理产业链上下游的资金流、物流和信息流,通过大数据获取平台商家交易流量从而进行经营评估,根据商家的资金需求提供金融服务,把单个企业的不可控风险转变为供应链企业整体的可控风险,将风险控制在最低,从而提高资金运作的效力,降低供应链整体的管理成本。
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集采贸易:提升市场议价能力和降低成本
集团与中国银联合作打造中国首家集农产品统一结算、云计算SaaS平台为技术基础的“互联网+大数据” 集采智慧贸易平台,聚合全品类优质农商产品资源,构建完善的物联网贸易集采平台。并对大数据进行分析应用,将农产品大宗贸易与资源优先配置、配送有效结合。
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农产品批发市场

◎来源:中农现代集团集采业务板块

搬迁后的成效与展望
老市场搬迁,是城市发展破而后立的必经之路,从田间地头到餐桌整个产业链都将实现质的飞跃。一方面,新市场的硬件设施和管理水平得到了显著提升,为消费者提供了更加安全、便捷、高效的购物体验;另一方面,市场的产业结构和商业模式得到了优化升级,为农产品流通行业注入了新的活力和动力。

未来,随着中农现代·云阳中农城运营事业的不断发展和完善,其有望成为区域乃至全国农产品流通的重要节点和示范标杆。通过持续推动农批市场的转型升级和创新发展,将进一步提升市场功能和服务水平,为云阳县经济的发展和居民生活质量的提升做出更大的贡献。

通过流量整合、集约服务、优化供应链等多个方面措施的实施和推广工作,中农现代·云阳中农城不仅提升了自身的硬件设施和管理水平,还推动了农产品流通行业的创新和发展工作。我们有理由相信,在未来的发展过程中中农现代·云阳中农城将继续发挥重要作用并为推动地方经济的发展和居民生活质量的提升做出更大的贡献。

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农产品批发市场

项目介绍
中农现代·云阳中农城《项目工程规划名称:云阳中农智慧冷链物流港。对外销售名称(推广名):三峡智慧冷链(国际)物流港》,项目位于重庆市云阳重点打造的高铁新城商圈内,坐落在开云高速黄石互通收费站出口旁,距长江重要在建港口复兴港仅9公里,是云阳商贸物流集中发展区核心地段。项目总占地 356 亩,规划总建筑面积约25万㎡,集展示展销、冷链物流、智能仓储、检验检疫、农博会展、统一结算、订单农业、电商直播等八大功能于一体的第六代智慧农副产品集散大市场,经营以农副产品一站式冷链商贸为主,产品涵盖水果蔬菜、海鲜水产、粮油米面、冰鲜冻品、干调副食、畜禽肉蛋、五金机电、进出口食品、农资百货、农特产品等等农副产品全品类。项目全面建成运营后,将打通农产品生产、流通、消费等环节,高效带动区域一二三产业融合发展,强化云阳商贸物流的集散辐射功能,打造成渝双城经济圈合作示范项目,成为服务渝东北、辐射鄂西地区及陕南地区的重要冷链物流枢纽。目前,中农现代·云阳中农城一期部分标段已全面封顶,并于今年末陆续交付并投入使用,2024年初,项目已全面启动招商,来自全国各地的知名蔬菜、水果、粮油、副食、冻品、水产等经营商户争相前来考察、签约、入驻。双龙镇水果洗选商户率先入驻,经营面积5000平方米,成为首个搬迁入驻业态商家。
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